A MENU FULL OF ITALIAN CLASSICS
Ons menu bestaat uit heerlijke Italiaanse gerechten bereid door chefs in Milaan. Met onze favoriete Italiaanse gerechten in de hoofdrol. Vlees, vis of vega.
Vlees alternatief menu
Vlees menu
Vis menu
Vega menu
SOUS-VIDE MAGIC
Sous-vide is een Franse term en betekent letterlijk “onder vacuüm”. Zo verpakken we onze etenswaren in een speciale vacuüm zak die we op een constante temperatuur verwarmen in een waterbad. Hierdoor blijven alle smaken en sappen bewaard. Ook is het langer houdbaar en hoef jij het thuis alleen nog maar op te warmen.
